一天一蘋果，醫生遠離我。
（An apple a day keeps the doctor away.）
這句俗語，大家應該經常聽到，但現在就有專家指出，吃蘋果的頻率，其實跟你去看醫生的頻率，並沒有實際上的關聯。
據中時新聞報導，《美國醫學會期刊－內科學》（JAMA Internal Medicine）上的一項愚人節特別研究為了證實吃蘋果與看醫生的關係，選取了2007到2010年參與NHANES調查的18歲以上成年人作為研究對象，他們評估了受訪者平日的蘋果攝入量，並將他們分為了「常吃蘋果者」和「不常吃蘋果者」分析的總樣本量達到了八千餘人。
除了紀錄這些人蘋果攝取量和看醫生的頻率之外，為了校正其他影響因素，他們還順便紀錄了年齡、性別、收入、種族等資料，結果顯示，其實「一天一蘋果，醫生遠離我。」這句俗語並沒有什麼可信度。
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